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IL MUSEO DEL CIOCCOLATO ALPROSE - 14/04/2013
Pubblicato il 24/05/2009 16:47:26
Autore: Hotel Primavera - Guarda la scheda
Ingrandisci in finestra separata ALPEROSE - Lugano. Svizzera
Orario:  lu-ve: 9.00-17.30
           sa-do: 9.00-16.30
entrata adulti: 3 franchi svizzeri
Degustazione gratuita

La parola Cacao risale circa al 1000 a.C. Nel 600 era già apprezzato già dai Maya e poi dagli Aztechi, il cacao giunse in Europa nel 1502 grazie a Cristoforo Colombo e si diffuse rapidamente.  

Dall`alto di una passerella i visitatori hanno modo di osservare le varie fasi di lavorazione del cioccolato: dalla fabbricazione all`intavolazione e all`imballaggio, apprendendone la lavorazione.

Il Museo del Cioccolato Alprose presenta il mondo del cioccolato dalle origini ai giorni nostri. Dagli aspetti prettamente storici e dai suoi singoli componenti ai primi impianti di produzione fino alle varietà odierne, passa in rassegna tutti gli aspetti di un prodotto intramontabile.
 
Dove Dormire: Hotel Primavera
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