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SAPORI&SAPERI - Santuario - Pompei - NA - 24/04/2008
Pubblicato il 08/04/2008 17:18:00
Autore: Antico Casale Farm holidays - Guarda la scheda
Ingrandisci in finestra separata Dopo il grande successo riscosso con "Pompei Expò" fiera Città di Pompei con circa 50.000 visitatori, l'associazione Pompei Now promuove dal 24 al 27 aprile 2008 "Sapori & Saperi" kermesse dedicata ai prodotti tradizionali della Regione Campania.

L'intento dell'associazione è quello di presentare un viaggio fra i sapori e i saperi di questa Regione, universalmente nota come la culla della Dieta Mediterranea, che gode, oltre che di peculiarità artistiche, archeologiche e paesaggistiche conosciute in tutto il mondo, anche di una meritata fama in fatto di enogastronomia, grazie al ricco patrimonio di prodotti agro-alimentari strettamente connessi con il territorio e con le tradizioni locali e quindi presentare e promuovere i prodotti e le ricette tradizionali raccolte tra testimonianze popolari e testi antichi con l'approfondimento delle tematiche inerenti alle qualità nutrizionali e dietetiche, ma soprattutto porre l'accento sulla possibilità di utilizzare i prodotti tradizionali come strumento di marketing territoriale favorendo l'incontro tra gli operatori ai vari livelli della filiera agroalimentare.
 
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