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19 Apr 2024 10:27
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Gli Eventi di BlogTurismo.it |
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Tutti a tavola, per piacere!
è la rassegna enogastronomica curata da Lucia Bartolini e realizzata dal Comune di Poggibonsi in collaborazione con la Politeama spa, che si svolge ogni terzo finesettimana di ogni mese fino ad ottobre a partire dal 20 luglio fino al 21 ottobre 2007.
Tutti gli eventi sono ospitati presso la Fortezza Medicea, nella Piazza d’Armi e nei Bastioni recentemente restaurati.
A luglio gli appuntamenti vanno da venerdì 20 a domenica 22 e avranno come tema ‘mangiar bene per portare in campo e a frutto la qualità’. Si comincia venerdì alle 21 con ‘Sgranocchiare e raccontare libri e cibi’.
In programma c’è un incontro con Daniele Vergari e Roberto Scalacci, coautori di ‘Il marzolino di Lucardo’ e incontri/degustazione con produttori di pecorino con caglio vegetale, e con Stefania Mazzocchi del Caseificio nuovo di Poggibonsi.
Sabato 21 e domenica 22 dalle 16,30 si svolgerà ‘Un frutto e tre delizie’, merenda dedicata a grandi e piccini e ‘Un vino e tre delizie’, aperitivo al tramonto con degustazione a cura di Slow Food condotta di San Gimignano-Colli Senesi (in questo caso l'accesso al “Bastione del gusto” sarà a pagamento) in collaborazione con il Consorzio della denominazione San Gimignano, consorzio Chianti Colli Senesi, i fornai Ciacci e Faraoni, il Nuovo Caseificio di Poggibonsi e i Salumi Tipici Terra di Siena di Poggibonsi.
Domenica 22 luglio a partire dalle 10 avrà luogo ‘Mercato in tavola’, con vendita dei prodotti di stagione e, dalle 12, ‘Pranzo di battitura, le paste col sugo e…..tutti a tavola con Donne in campo’.
Nel mese di agosto ‘Tutti a tavola, per piacere!’ torna dal 17 al 19 affrontando il tema ‘molto crudo, poco cotto per valorizzare i frutti di stagione’. Venerdì 17 alle 21 per 'Sgranocchiare e raccontare libri e cibi' è previsto un incontro con Giuseppe Capano, cuoco/consulente della rivista Cucina naturale e autore di ‘La cucina a crudo’, e un incontro/degustazione con Ugo Fiorini, vivaista, e Fabrizia Bigoni, dietista, coautori di una collana su ‘Antiche varietà di alberi da frutto’. Sabato 18 e domenica 19 dalle 16.30 tornano ‘Un frutto e tre delizie’ e ‘Un vino e tre delizie’ (a cura di Slow Food condotta da San Gimignano-Colli Senesi). Domenica 19 agosto dalle 10 ‘Mercato in tavola’, con vendita dei prodotti di stagione e, dalle 12, gustoso pranzo in Piazza d’Armi con ‘le paste al sugo di e……tutti a tavola con Donne in campo’. “Tutti a tavola, per piacere!” è un ciclo di degustazioni, incontri, eventi e mostre-mercato che si svolge ogni terzo fine settimana di ogni mese fino ad ottobre, dalla raccolta delle ciliege alla fioritura dello zafferano.
“Tutti a tavola, per piacere!” è un progetto patrocinato dalla Provincia di Siena e dalla Regione Toscana che rientra nel programma dei “Laboratori del gusto” dell'Apt provinciale.
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